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四川通报4批次月饼防腐剂超标均来自同一公司生产

发布时间:20-05-18
  食品伙伴网讯 据四川省食药监∩局消息『,为保障广大消费者中秋⊙节日期间饮食安全,依据《中华人民共和国食品安全法》有关规定,ō 四川省食药监局近期↘在全省&范围内组织抽检月饼139批次样品。▲其中,↔抽样检验í项目合格样品135批次,不合格样品4批次。   в   抽检信息显示,┈┉这4批次不合格样品均由标称宜宾市翠屏区志强食品有限公司所生产的▦▩。不合格产品分别为:2批次小火腿饼(滇式肉类)检出脱氢乙酸·及☎@其钠盐、防腐″剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之∝和超标;1批次↗筠连月饼(冰桔风味)检出脱氢乙酸及其钠盐超标;1批次筠连月饼检出防腐剂混合К使用时各自じ用量⿹占其最大使用量的比☠例之和超标。     ●·《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)中规定,月饼中的脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)应不超过0.5g/kg;防腐剂在混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过 1。造成脱氢乙酸超标的原因,可能是个别企业为防止食≧品腐败变质,超量使▓用了该添加剂,或者其⿻使用的复▼配添加剂∮中该添ф加剂含量较高;也可能是在添加过程中未计量或计Ⅸ量不准确。月饼中防腐剂各自用量┖占其最大‖使用量比例之和超标▣▤▥可能是企业在生产加工过程中未〨→严格控制各防腐≌剂的用量造成的。  ┐   四川省食药监局表示,对上述监督抽检中发现的不合格∞产品,生产经营℃者所ⓥ在地™食品药品监管部门已按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全⿶抽样检验管理办法》等规定及时开展核查处置,责令违法生产经营者下架、召回不合格产品,彻查问题原因并全面整改。

⊙      相关报道:四川省食品药品监督管╦╧理局关۩于4批次不合格月饼的公告(2018年第41号)     本文由食品伙伴网‰食品资讯中心编辑,供网友参考,欢迎转⊕载,转▧载请注明出处!有任何疑问,请联系n▪ewΨs@foodmate.net。
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