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长春南关区集体约谈35家经营狗肉餐饮单位

发布时间:20-05-20
  &n⿺bs℃p●; 近日,市食药监局南∩关分局召开Ⅱ了辖区↘内3&①5家经▇█营狗肉的餐饮服务单⿲位参加的Ⅴ集体约谈会≈。 υ ╠╡  ︴ &nb┗sp❤☜;   会上,市食药监局南关分局相◙关@负☞责人表示,各餐饮经营单位采购∏的←狗肉及其制╣品要向有资质的供应商采购,Σ禁止采购来路不明♣、无检疫证明或检疫不○【合格的狗肉;严格∝落◥实☠索证索▽í票、╤进货查验、台账记录Θ、清洗消毒╝等食$品安全制ε度,按照要求贮≤存、加工、销售食品,做好从业〾人员培训◤,餐饮服务提供≒者经营狗▧肉℡必ⓞ须向监管部门和消费者出具与▐经营数量相符的《动物检验检疫合格证明》和《肉品品质合格╬证》。执法Ы人员将对发现的问题,特别是群众举报的问题±,有案и必△查、一查到底。
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